Μείωση 18,3% της καλλιέργειας ρυζιού στην Ελλάδα το 2018

Ανάμεσα σε συμπληγάδες φαίνεται ότι βρίσκεται η παραγωγή ρυζιού σε ευρωπαϊκό επίπεδο και για να ξεπεραστούν οι σκόπελοι θα πρέπει να συνεχιστεί με αμείωτη ένταση η επένδυση στην υψηλή ποιότητα, να ενισχυθεί η συνεργασία μεταξύ των ευρωπαίων παραγωγών και μεταποιητών, αλλά και να εντοπιστούν και να αξιοποιηθούν οι ευκαιρίες που παρουσιάζονται, ακόμη και εάν αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να σπαρούν νέες ποικιλίες.

Αυτά είναι ορισμένα από τα όσα ειπώθηκαν στη διάρκεια του σημερινού πρώτου Πανελληνίου Συνεδρίου Ρυζιού, με θέμα “Το Ρύζι η Ζωή μας”, που διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Ορυζόμυλων Ελλάδας, υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Ο Σύνδεσμος Ορυζόμυλων Ελλάδας, μέσω της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ρυζιού στην οποία και συμμετέχει, επιδιώκει την ενίσχυση της καλλιέργειας συντονιζόμενος με τις ευρωπαϊκές κλαδικές οργανώσεις παραγωγών και μεταποιητών.

Ο πρόεδρος του Εθνικού Οργανισμού Ρυζιού και Ιταλικό Ρύζι, Πάολο Καρρά, υπογράμμισε την ανάγκη συνεργασίας των ευρωπαίων παραγωγών και μεταποιητών ρυζιού και μεταξύ άλλων τόνισε ότι το ρύζι αποτελεί ένα από τα προϊόντα που “πλήρωσε” τους “εμπορικούς γάμους της ΕΕ με τρίτες χώρες”. Οπως είπε, αυτές οι χώρες, παράγουν ρύζι σε φθηνότερες τιμές, και σε πολλές περιπτώσεις η ποιότητά του δεν ικανοποιεί τα υψηλά στάνταρτ των αντίστοιχων ευρωπαϊκών προϊόντων. Εξήγησε, ότι στο ρύζι από τρίτες χώρες έχουν διαπιστωθεί υπολείμματα φυτοφαρμάκων και βαρέων μετάλλων.

Επισήμανε, ότι η ευρωπαϊκή ορυζοκαλλιέργεια – ορυζοβιομηχανία, αντιμετωπίζει αθέμιτο ανταγωνισμό από χώρες της Ασίας και εκτίμησε ότι θα ενταθεί, αφού, όπως είπε, στην αγορά της Ε.Ε όχι μόνο εισέρχεται το Βιετνάμ, αλλά επιχειρούν να αυξήσουν τις εξαγωγές και η Ινδία, η Ταϋλάνδη και η Αυστραλία.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ευρωπαϊκών Ορυζόμυλων, Ερνέστο Μοργκάντο αναφέρθηκε στις επιπτώσεις του Brexit, το οποίο, όπως είπε, μπορεί να προκαλέσει  απώλειες 10 δισ. ευρώ ετησίως στον προϋπολογισμό της ΕΕ. “Σε περίπτωση ενός σκληρού Brexit, οι χώρες που θα επηρεαστούν περισσότερο είναι η Ελλάδα, η Ισπανία και η Πορτογαλία, καθώς το ευρωπαϊκό ρύζι θα πρέπει να ανταγωνιστεί το φθηνότερο μη ευρωπαϊκό στη βρετανική αγορά”, είπε.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ορυζομύλων Ιταλίας, Μάριο Francese, επισήμανε ότι ακόμη και η επιβολή δασμών στις εισαγωγές στην ΕΕ, δεν θα μπορούσε να αντισταθμίσει τον ανταγωνισμό και σημείωσε ότι αποτελεσματική απάντηση θα μπορούσε να δοθεί μόνο με την αύξηση της κατανάλωσης, η οποία αυξήθηκε σε ποσοστό 7% στην τελευταία 10ετία, ωστόσο δεν αρκεί

Οι τρεις ομιλητές ανέφεραν ότι η καλλιέργεια ρυζιού στην Ευρώπη καταγράφηκε μειωμένη, σε ποσοστό 20% το 2018 και επισημάνθηκε ότι η πρόσφατη απόφαση της ΕΕ για επιβολή δασμών τα επόμενα τρία χρόνια, αναμένεται να στηρίξει την ευρωπαϊκή παραγωγή, με στόχο να καλύπτει πάνω από το 60% της ευρωπαϊκής κατανάλωσης, όπως συμβαίνει σήμερα.

Μείωση 18,30% της καλλιέργειας ρυζιού στην Ελλάδα το 2018

Μειωμένη σε ποσοστό 18,30% καταγράφηκε η καλλιέργεια ρυζιού στην Ελλάδα το 2018, όπως είπε η πρόεδρος του Συνδέσμου Ορυζόμυλων Ελλάδος, Γεωργία Κωστηνάκη, γεγονός που απέδωσε στη μείωση της παραγωγής κατά 64,22% της ποικιλίας indica, και αύξηση κατά 40,62% της παραγωγής japonica. Τόνισε ότι η Ελλάδα είναι η 4η χώρα σε ευρωπαϊκό επίπεδο σε ό,τι αφορά τον όγκο της παραγωγής ρυζιού, με ποσοστό συμμετοχής 5,49% (πρώτη είναι η Ιταλία, που παράγει το 52,2% της ευρωπαϊκής παραγωγής και ακολουθεί η Ισπανία με 25,8%) και τόνισε ότι η Ευρώπη καλύπτει τις ανάγκες σε ρύζι, σε ποσοστό που δεν ξεπερνά το 60%.

Οπως εξήγησε η Ελλάδα είναι μεν αυτάρκης σε ρύζι αλλά, σε ό,τι αφορά την ευρωπαϊκή ζήτηση δεν καλλιεργούνται ποικιλίες που έχουν ζήτηση. Ειδικότερα, στην Ελλάδα κυριαρχεί η ποικιλία “Καρολίνα”, καλλιεργείται περισσότερο η ποικιλία “Japonica” και έχει μειωθεί η παραγωγή του “Indica”, δηλαδή του ρυζιού τύπου barboiled, για το οποίο υπάρχει όμως υψηλή ζήτηση στη βόρεια Ευρώπη. “Αυτή την αγορά πρέπει να αξιοποιήσουν οι Έλληνες παραγωγοί για να αυξήσουν τις εξαγωγές τους που ως σήμερα κυρίως κατευθύνονται στην Τουρκία και τις χώρες της Μέσης Ανατολής”, είπε η κ. Κωστηνάκη.

Σε ό,τι αφορά την Ευρώπη, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε η κ. Κωστηνάκη, σήμερα καλλιεργούνται 416.000 εκτάρια, με τη συνολική παραγωγή να ανέρχεται σε 2,8 εκατ. τόνους ετησίως (75% japonica, στο οποίο η ΕΕ είναι αυτάρκης και 25% indica, στο οποίο παρατηρείται η εισαγωγή μεγάλων ποσοτήτων).

Σε 245.000 στρέμματα εκτείνεται η καλλιέργεια ρυζιού στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με τα περισσότερα να εντοπίζονται στο νομό Θεσσαλονίκης, όπως επισήμανε στο χαιρετισμό της η αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας, Γερακίνα Μπισμπινά, υπογραμμίζοντας, ότι πρέπει να δημιουργηθεί ένα ισχυρό brand name του ρυζιού της περιοχής και να ενισχυθούν οι νέοι αγρότες. “Έχουμε ανάγκη από καινοτόμες προτάσεις”, είπε και πρόσθεσε ότι ο αγροδιατροφικός τομέας της περιφέρειας Κ. Μακεδονίας προσφέρει 25% στο συνολικό ΑΕΠ της, ενώ ανέρχεται στο 26% του πανελλαδικού αγροδιατροφικού ΑΕΠ.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (ΣΒΒΕ), Αθανάσιος Σαββάκης υπογράμμισε την ανάγκη ο πρωτογενής τομέας, σε συνέργεια με τον δευτερογενή, να ξαναγίνει πυλώνας ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας και τόνισε πως πρέπει να τεθεί ως στόχος η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας.

Εξάλλου, την ανάγκη η ανάπτυξη της παραγωγής ρυζιού να στηριχθεί στην ποιότητα, μέσω του εκσυγχρονισμού των αγροτικών μηχανημάτων και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας, υπογράμμισε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος του Kouimtzis Group, Αθανάσιος Κουιμτζής, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι “η αύξηση της παραγωγής περνά μέσα από την αποδοτικότερη χρήση της γης”.

ΑΠΕ/ΜΠΕ

Δημοφιλή άρθρα

Λαμπάκι λαδιού: Γιατί ανάβει και πώς να το διορθώσετε;

Δείτε γιατί ανάβει το λαμπάκι λαδιού στο αυτοκίνητό σας και βρείτε όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεται για να το διορθώσετε!

Οδηγός Πόλης: Εναλλακτικοί χώροι για παιδικά πάρτυ στη Θεσσαλονίκη

Αν αναζητάτε εναλλακτικούς χώρους για παιδικά πάρτυ στη Θεσσαλονίκη, διαβάστε τον οδηγό μας & κάντε τα πιο αξέχαστα πάρτυ γενεθλίων ή γιορτής!

Λεκάνη τουαλέτας: 5 Παράγοντες για τη σωστή επιλογή!

Δείτε πώς να επιλέξτε την ιδανική λεκάνη τουαλέτας για τον χώρο και τις ανάγκες σας!

5 + 1 Κοντινές Αποδράσεις από τη Θεσσαλονίκη

Έχεις ανάγκη ένα city break; Βρες 5 + 1 μοναδικές προτάσεις μια ανάσα από τη Θεσσαλονίκη!

10 + 1 Χριστουγεννιάτικα Δώρα για Άντρες: Τι δώρο να του πάρω;

Αναζητάς χριστουγεννιάτικα δώρα για άντρες, αλλά δυσκολεύεσαι να αποφασίσεις τι τελικά θα πάρεις; Tο αντρικό δώρο είναι μια κατηγορία από μόνο του, καθώς συνήθως...