Ελάχιστοι γνωρίζουν ότι η 13η Αυγούστου είναι παγκόσμια ημέρα για το 10%-12% των ανθρώπων σε όλο τον πλανήτη που είναι αριστερόχειρες και η οποία καθιερώθηκε το 1992 από το Κλαμπ Αριστερόχειρων της Μεγάλης Βρετανίας και με το χρόνο απέκτησε παγκόσμια εμβέλεια.
Η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Αριστερόχειρων είναι αφιερωμένη στην σωστή ενημέρωση του κοινού σχετικά με τους ανθρώπους που είναι αριστερόχειρες. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι 40 συγκεκριμένα γονίδια συμβάλλουν στο να γεννηθεί κάποιος άνθρωπος με προτίμηση χειρισμού στο αριστερό του χέρι. Οι επιστήμονες αναφέρουν επίσης ότι κατά 75% η τάση ενός νεογέννητου να είναι αριστερόχειρας συνδέεται με το περιβάλλον ή/και τον τρόπου ζωής που είχε η μητέρα του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της.
Οι άνθρωποι δεν είναι, μάλιστα μόνοι τους, ούτε σε αυτό τον τομέα… Μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα είδη ζώων και πουλιών, όπως τα καγκουρό και το cockatoo, χρησιμοποιούν το αριστερό τους χέρι/νύχι για να φάνε!