Μία μοναδική ιδέα είχαν οι ιδιοκτήτες εστιατορίου στην Μαδρίτη. Κατά τη διάρκεια της ημέρας το κατάστημα ανοίγει κανονικά ως ένα «τυπικό» εστιατόριο που σερβίρει στους πελάτες του πρωινό και μεσημεριανό. Όταν βραδιάζει όμως τα πράγματα αλλάζουν και το εστιατόριο γίνεται μία ζεστή «αγκαλιά» για τους αστέγους της περιοχής, σερβίροντας δωρεάν δείπνο.
Όπως αναφέρει το ΑΠΕ, η χρηματοδότηση των μερίδων φαγητού που μοιράζει γίνεται από τα έσοδα της ημέρας και φυσικά το εστιατόριο δεν θα μπορούσε να έχει άλλο όνομα από το «Robin Hood» (Ρομπέν των Δασών).
Πίσω από τη δράση του εστιατορίου, που ξεκίνησε τον Δεκέμβριο του 2016, βρίσκεται η τοπική φιλανθρωπική οργάνωση Mensajeros de la Paz, σύμφωνα με δημοσιογράφο του αμερικανικού, σύμφωνα με δημοσιογράφο του αμερικανικού ραδιοτηλεοπτικού δικτύου NPR που επισκέφτηκε το εστιατόριο. Το εστιατόριο το «τρέχει» ο Άντζελ Γκαρσία Ροντρίγκεζ, ένας 80χρονος ιερέας και ιδρυτής της φιλανθρωπικής οργάνωσης.
Καθημερινά το κατάστημα επισκέπτονται πολλοί άστεγοι και η συμπεριφορά προς αυτούς από το προσωπικό του εστιατορίου είναι ζεστή και φιλόξενη. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ το κατάστημα είναι κατάμεστο από πελάτες, οι οποίοι μπαίνουν σε λίστες αναμονής για ένα τραπέζι, αφού μέχρι τέλος Μαρτίου δεν υπάρχει τίποτα διαθέσιμο. Περισσότεροι από 100 άνθρωποι τρώνε κάθε βράδυ στο εστιατόριο. Τον καθαρισμό του εστιατορίου και το σερβίρισμα το έχουν αναλάβει εθελοντές.
