ψωμί

Αλεύρι από άγριο σιτάρι και κριθάρι, ανακατεμένο με ρίζες φυτών, προσθήκη νερού και ψήσιμο ήταν η «συνταγή» για το αρχαιότερο ψωμί του κόσμου, σύμφωνα...

Στο ερώτημα ποιo είδος ψωμιού είναι το πιο υγιεινό, η απάντηση μιας νέας ισραηλινής επιστημονικής έρευνας είναι ότι αυτό τελικά εξαρτάται από τον κάθε...

Κάθε ωραίο πράγμα έχει δυστυχώς ένα τίμημα. Αυτό ισχύει και για τη φραντζόλα του ψωμιού, που έχει το δικό της περιβαλλοντικό κόστος για να...

Ένα ψωμί περιμένει πλέον, σε όλους της φούρνους της Κοζάνης, όσους δεν μπορούν να το αγοράσουν, έπειτα από πρωτοβουλία του Σωματείου Αρτοποιών της πόλης...