Ενα «Περιβόλι» αλληλεγγύης “φύτρωσε” στη Θεσσαλονίκη

Ένα “Περιβόλι” αλληλεγγύης, με εκκίνηση την τροφή και τις σχέσεις που δημιουργούνται μέσω αυτής, “φύτρωσε” σε περιοχή της Θεσσαλονίκης με… σπορείς τρεις τοπικές οργανώσεις, το Agroecopolis, τους Περβολάρηδες και το Ethos.
Στην οδό Αλκμήνης 13-15, στην περιοχή Χαριλάου, εθελοντές εργάζονται πυρετωδώς, βάζοντας τις τελευταίες πινελιές στο ισόγειο κατάστημα που μετατρέπουν σε κοινωνικό χώρο με την ονομασία “Το περιβόλι μας”.
“Γίνεται ένας δημιουργικός χαμός! Είμαστε μια ομάδα που θέλουμε να οικοδομήσουμε μία κοινότητα ανθρώπων με αφορμή την τροφή, από τη σπορά, την καλλιέργεια, τη συγκομιδή, τη διανομή του φαγητού, την ανάκτηση των υλικών που σπαταλιούνται μέχρι και την κομποστοποίηση” τόνισε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Φίλιππος Πολατσίδης από τους Περβολάρηδες.
“Σε αυτή τη ζοφερή πραγματικότητα, στην οποία οι κανόνες της αγοράς υποβαθμίζουν την καθημερινότητά μας αλλά και τις διαπροσωπικές μας σχέσεις, επιδιώκουμε τη δημιουργία ενός “τόπου” ανοιχτού να φιλοξενήσει δραστηριότητες οι οποίες αποτελούν για μας ένα αντιπαράδειγμα τρόπων παραγωγής, κοινωνικών σχέσεων και συλλογικής δράσης” αναφέρεται σε ενημερωτικό φυλλάδιο των οργανώσεων στο οποίο απευθύνουν και ανοικτό κάλεσμα σε όποιον επιθυμεί να συμμετέχει στις δράσεις τους.
“Δεχόμαστε δωρεές σε τρόφιμα και ανακτούμε σπαταλώμενα υλικά που θα αξιοποιούνται μέσα από το μαγείρεμα και την κομποστοποιηση και θα μοιράζονται σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη” σημείωσε ο κ.Πολατσίδης προσθέτοντας ότι ήδη, κάθε βδομάδα, μία ομάδα προσφύγων και Ελλήνων, μαγειρεύει στον υπό ανακαίνιση χώρο και διανέμει περίπου 90 μερίδες φαγητό.
Όταν ολοκληρωθούν οι εργασίες -σε περίπου έναν μήνα- κάποιοι θα μπορούν να πηγαίνουν και να τρώνε στον χώρο ο οποίος θα λειτουργήσει και ως καφέ.
“Είμαστε μια ομάδα που θέλουμε όλους τους ανθρώπους μαζί και η τροφή είναι ένας καλός τρόπος οι άνθρωποι να συμπράξουν και να συνεργαστούν” προσθέτει ο κ.Πολατσίδης διευκρινίζοντας ότι έχουν πάρει χρηματοδότηση και από ένα ευρωπαϊκό πρόγραμμα.