Τη δημιουργία θεματικού πάρκου τροφίμων σχεδιάζει η νέα διοίκηση της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης. Οπως ανέφερε σε συνέντευξη τύπου ο πρόεδρος της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης Δημήτρης Χαμπίδης έχουν δρομολογηθεί οι διαδικασίες για τον εκσυγχρονισμό της αγοράς αλλά και τη δημιουργία ενός θεματικού πάρκου τροφίμων από την οποία θα διακινούνται όλα τα προϊόντα πρώτης μεταποίησης. Οπως είπε «το νομικό και θεσμικό υπάρχει» ενώ διευκρίνισε ότι το κόστος για τη δημιουργία του θεματικού πάρκου ανέρχεται σε περίπου 3.000.000 ευρώ με χρονικό ορίζοντα υλοποίησης του έργου σε περίπου ένα χρόνο.
Στην Κεντρική Αγορά της Θεσσαλονίκης διακινούνται καθημερινά 600 έως 800 τόνοι φρούτων και λαχανικών καθώς και περίπου 600 τόνοι κρέατος σε εβδομαδιαία βάση. «Ο πρωτογενής τομέας πρέπει να αναδειχθεί σε κεντρικό μοχλό ανάπτυξης και πρέπει να αξιοποιήσουμε τον στρατηγικό ρόλο της Θεσσαλονίκης» είπε χαρακτηριστικά ο κ.Χαμπίδης.
Οπως επισήμανε ο πρόεδρος της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης «τα προϊόντα που διακινούνται από την αγορά υποβάλλονται σε όλους τους προβλεπόμενους ελέγχους» και διαβεβαίωσε τους καταναλωτές ότι «τα αποτελέσματα των αναλύσεων από τους ελέγχους για φυτοφάρμακα είναι σχεδόν άριστα».
Αυτή τη στιγμή και τα 280 καταστήματα που λειτουργούν στην Αγορά είναι μισθωμένα ενώ με την δημιουργία του θεματικού πάρκου τροφίμων είναι βέβαιη η προσέλκυση νέων εμπόρων και προμηθευτών. Είναι χαρακτηριστικό ότι το 20% έως 30% των προϊόντων που διακινούνται από την Αγορά καταλήγουν στις χώρες των Βαλκανίων και κυρίως στη Βουλγαρία και τη Ρουμανία.
«Πετιούνται καθημερινά 5 – 6 τόνοι φρούτων και λαχανικών»!
Ο κ. Χαμπίδης έκανε ιδιαίτερη αναφορά στον κοινωνικό ρόλο της Αγοράς λέγοντας ότι πάνω από 22 κοινωνικοί φορείς προμηθεύονται δωρεάν προϊόντα. Οπως είπε «πετιούνται καθημερινά 5 έως 6 τόνοι φρούτων και λαχανικών»! «Δημιουργούμε τις κατάλληλες υποδομές ώστε αυτά τα προϊόντα να αποθηκεύονται ή να καταψύχονται και στη συνέχεια να δίνονται σε ανθρώπους που τα έχουν ανάγκη. Στην περίοδο της κρίσης και της φτώχειας είναι εγκληματικό να πετιούνται φρούτα και λαχανικά» είπε χαρακτηριστικά ο κ.Χαμπίδης.
Ανοίγει για… λιανική στις 22 Δεκεμβρίου
Η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης να «γνωριστεί» με τους πολίτες στις 22 Δεκεμβρίου ανοίγει τις πόρτες της και στους απλούς καταναλωτές που θα έχουν την ευκαιρία να ψωνίσουν φρούτα και λαχανικά σε τιμές χονδρικής. «Θα έχουν για μια ημέρα την ευκαιρία οι πολίτες να γνωρίσουν την αγορά, την ποιότητα των προϊόντων που διακινούνται αλλά και να ψωνίσουν σε τιμές χαμηλότερες» σημείωσε ο κ.Χαμπίδης.
