Φημισμένη φοιτητούπολη, μοναδική «χουχουλιάρικη» και cozy ντυμένη στα χειμωνιάτικα και νοσταλγικά ρομαντική το φθινόπωρο, η «Νύμφη του Θερμαϊκού» είναι μια πόλη που έχει ταυτιστεί με ξέφρενη νυχτερινή ζωή, νεανικό κλίμα και μπόλικες επιλογές για street food και καλή μπύρα. Αυτό που δεν ακούγεται και πολύ για τη Θεσσαλονίκη είναι η άνοιξη και το καλοκαίρι της, όταν η πόλη «αδειάζει» και οι περισσότεροι θαμώνες της εξορμούν στα άγρια νησιά, τα χλοερά χωριά και τα παραθαλάσσια θέρετρα. Υπάρχουν ωστόσο δεκάδες λόγοι (και περισσότεροι αν ψάξει κανείς» για τους οποίους η συμπρωτεύουσα είναι υπέροχη την άνοιξη και το θέρος, και παρακάτω παρουσιάζονται μόλις τέσσερις από αυτούς.
1. Εξορμήσεις σε Σίνδο, Χορτιάτη και Ευκαρπία
Έχεις περπατήσει πάνω κάτω την Αριστοτέλους εκατοντάδες φορές, έχεις αράξει στη Ναυαρίνου για καφέ άλλες τόσες, και οι βόλτες στην παραλιακή επιζητούν διακαώς κάτι το παραπάνω. Ε λοιπόν, τι και αν έκανες μια μονοήμερη εξόρμηση στον καταπράσινο Χορτιάτη, την ανθοστόλιστη Σίνδο και την «κρυμμένη Σαμοθράκη» της Ευκαρπίας; Περπατώντας το άγριο τοπίο του βουνού προς το καταφύγιο του Χορτιάτη (ειδικά την άνοιξη) «ξεκουμπώνει» την ατμόσφαιρα της πόλης και της βαβούρας με τον πλέον κατάλληλο τρόπο, με τις ευθυτενείς ιτιές και την απαράμιλλη θέα να σου κρατάνε συντροφιά μέχρι το καταφύγιο, όπου θα δοκιμάσεις σπιτική φασολάδα. Η Σίνδος, ντυμένη στα ανοιξιάτικα ροζ και μπορντό, εμφανίζεται πανέμορφη υπό τον εαρινό ήλιο, ενώ οι καθάριες και τρεχούμενες βάθρες της Ευκαρπίας του Παύλου Μελά (που απέχουν λιγότερο από 20 λεπτά από το κέντρο της πόλης) φέρνουν στο νου εικόνες Σαμοθράκης και άγριας, ατίθασης φύσης. Για κάτι «πιο εντός της πόλης», μια βόλτα στο γραφικό Σέιχ Σου και την Άνω Πόλη θα χαλαρώσει το πνεύμα αμέσως.
2. Περισσότερες βόλτες στην παραλιακή
Μπορεί οι εξορμήσεις στα χωριά και τους οικισμούς περιμετρικά της πόλης να είναι φανταστική ευκαιρία για χαλάρωση και σιέστα, αποτελούν ωστόσο εκδρομές που χρειάζονται (όσο να ‘χει) λίγη οργάνωση. Ο ανοιξιάτικος καιρός της Θεσσαλονίκης, όμως, επιτρέπει μεγάλες και ειρηνικές βόλτες μέσα στην πόλη, δίχως την ανάγκη για εύρεση κάποιου «μανιταριού» ή τον χειμωνιάτικο εξοπλισμό διπλού παντελονιού και τριπλού μπουφάν. Και δεν υπάρχει ομορφότερο μέρος για να πάρεις μια πρόγευση του μαγευτικού καλοκαιριού από την παραλιακή της Θεσσαλονίκης, με το θαλασσινό (αλατούχο) αεράκι να μπλέκεται με τις μυρωδιές των πρώτων πάγκων με μαλλί της γριάς, λουκουμάδες και ψητό καλαμπόκι. Άνθρωποι να κάνουν τζόκινγκ, να βγάζουν τα αξιαγάπητα κατοικίδιά τους, φοιτητές να ζουν τους πρώτους τους έρωτες στην ξύλινα προβλήτα που ατενίζει τον ατελείωτο, γεμάτο προσδοκίες ορίζοντα – η πορεία μέχρι το φαντασμαγορικό μέγαρο της πόλης αποτελεί must για κάθε ανοιξιάτικη (και μη) επίσκεψη στην πόλη.
3. «Μπυροκατάσταση»
Όπως προαναφέρθηκε, η νυχτερινή ζωή της Θεσσαλονίκης δεν είναι «παίξε γέλασε», καθώς μια πόλη με τόσους νέους ανθρώπους είναι αναμενόμενο να έχει ποικιλία μαγαζιών για κοκτέιλ, μπύρες, ποτά, χορό και καραόκε. Με την ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα να «ξυπνά» τις ορμόνες και να χρωματίζει με παστέλ αποχρώσεις τους ουρανούς της Θεσσαλονίκης, το μόνο λογικό είναι να τραβά αλκοόλ η ψυχή. Μια μπύρα στο χέρι και βόλτα στο φράγμα της Θέρμης, ένα μηλίτη και άραγμα στην Καμάρα (όσο περιμένεις την παρέα), μια pint σε κάποια ροκ μπυραρία, ένα μοχίτο σε κάποιο μπαρ κοντά στα λαδάδικα, ένα σκέτο ποτό σε μια βεράντα – η «μπυροκατάσταση» της «Σαλούγκας» βρίσκεται σε άλλο επίπεδο.
4. Περισσότερες εκδηλώσεις έξω
Ο χειμώνας και το φθινόπωρο της Θεσσαλονίκης είναι σίγουρα γεμάτος με εκδηλώσεις, είναι όλες τους όμως περιορισμένες σε εσωτερικούς χώρους με τη βροχή να μαίνεται απέξω. Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι όταν ξεκινούν οι εκθέσεις φωτογραφίες και ζωγραφικής στην παραλιακή, οι θερινοί κινηματογράφοι, οι comicons και gamecons, τα διεθνή φεστιβάλ ντοκιμαντέρ και κινηματογράφου – ο κόσμος βγαίνει έξω, γελά, χορεύει, με φόντο την απαστράπτουσα Θεσσαλονίκη.
Για κάποιον που επιθυμεί να εξερευνήσει και άλλους ελληνικούς προορισμούς διακοπών για να γιορτάσει την εαρινή περίοδο, προτείνεται να διεξάγει μια εμπεριστατωμένη έρευνα για τα πακέτα διακοπών, τις ξενοδοχειακές μονάδες και τις δραστηριότητες που προσφέρουν διάφορα καταλύματα.
