αβγά

Όλα τα άρθρα

Προσοχή κατά την αγορά των τροφίμων συνιστά το ΚΕΠΚΑ ενόψει Πάσχα

Αγορές τροφίμων για το πασχαλινό τραπέζι μόνο από ελεγχόμενους χώρους, όπως καταστήματα λιανικής πώλησης, σούπερ μάρκετ, κεντρικές αγορές, λαϊκές αγορές κ.ά συνιστά το Κέντρο...

Χοληστερίνη: Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε την ημέρα

Τα αυγά εξακολουθούν να συνοδεύονται από μία παλιά φήμη ότι ανεβάζουν στα ύψη την χοληστερίνη. Είναι όμως έτσι; Και τι ακριβώς ισχύει τελικά με...

Ο υγιεινός τρόπος για να τρώτε τα αυγά

Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά...

Πώς να μαγειρεύετε τα αυγά για να διατηρούν τη διατροφική αξία τους

Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή, καθώς περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και...

Γερμανία, Βέλγιο και Ολλανδία αγγίζει το διατροφικό σκάνδαλο με τα μολυσμένα αβγά

Μεγάλες γερμανικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ απέσυραν εκατομμύρια αβγά μετά τον εντοπισμό ολλανδικών αβγών που εμπεριέχουν το επικίνδυνο εντομοκτόνο φιπρονίλη, μία ουσία υψηλής τοξικότητας, η...