Συνδύασε το “τι θα φάμε σήμερα” με τη σωστή και ισορροπημένη διατροφή!

Μια ερώτηση που βασανίζει καθημερινά πολύ κόσμο και κυρίως μητέρες είναι το: “ τι θα φάμε αύριο ή τι να μαγειρέψω σήμερα;”. Δύσκολη απόφαση και πολλή σκέψη, ιδίως αν έχεις οικογένεια και παιδιά που συχνά έχουν ιδιοτροπίες με το φαγητό και δεν δέχονται να φάνε το κάθε τι. 

Το ιδανικό είναι η διατροφή μας να απαρτίζεται από τα πάντα και να είναι κατάλληλα δομημένη ώστε να υπάρχει μια ισορροπία και φυσιολογική συχνότητα για όλα. Εδώ είμαστε λοιπόν για να σας λύσουμε τα χέρια! Εύκολες, νόστιμες και καθημερινές συνταγές είναι εδώ για να ικανοποιήσουν όλα τα γούστα και να βελτιώσουν το πρόγραμμα διατροφής σας!

Δευτέρα

Δευτέρα λοιπόν, δύσκολη ημέρα για όλους οπότε καλό θα ήταν να ξεκινήσει η διατροφή μας με ζυμαρικά ή ρύζι. Εύκολα, αρέσουν στην πλειοψηφία των ανθρώπων και υπάρχουν πολλαπλοί τρόποι να τα φτιάξεις και να τα συνδυάσεις. Οπότε οι επιλογές είναι οι εξής: 

• Πιλάφι
• Παστίτσιο
• Μακαρόνια με κιμά
• Κριθαρότο 
• Ριζότο με μανιτάρια
• Τραχανάς
• Χυλοπίτες
• Μακαρόνια με τόνο

Τρίτη

Την Τρίτη είναι η ημέρα του κρέατος, μπορείς να συνδυάσεις ο,τι θέλεις με κρέας. Οι επιλογές είναι πολλές κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, κιμάς και άλλα πολλά. Για υπάρξει ισορροπία στην διατροφή μας καθιερώνουμε την Τρίτη ως την ημέρα που τρώμε κρέας άφοβα.

• Γεμιστά με κιμά
• Χοιρινό με σέλινο 
• Σνίτσελ χοιρινό με πουρέ
• Κοτόπουλο με λαχανικά
• Μπριζόλες με πατάτες
• Κεφτεδάκια με ρύζι 
• Γιουβέτσι
• Μοσχαράκι κοκκινιστό 

Τετάρτη

Ήρθε και μέρα για τα όσπρια, την Τετάρτη καλό θα ήταν να εντάξουμε στη διατροφή μας τα όσπρια, καθώς είναι πολύ θρεπτικά και ωφέλιμα για τον οργανισμό μας και έχουν μάλιστα και αντικαρκινική δράση. 

• Φασολάδα
• Φακές
• Ρεβίθια 
• Γίγαντες στο φούρνο
• Σαλάτα με φακές (προαιρετικά με κοτόπουλο)
• Κινόα σε σαλάτα (προαιρετικά με ψαρονέφρι)
• Φάβα με μανιτάρια 
• Πλιγούρι με πράσο και κόκκινες πιπεριές (προαιρετικά με μπουτάκια κοτόπουλο)

Πέμπτη 

Φυσικά και δεν μπορούν να λείπουν από την διατροφή μας οι σούπες. Πλούσιες σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά οι σούπες είναι ο,τι καλύτερο για τον οργανισμό μας. Πολλές επιλογές και εδώ που δεν θα σε κάνουν να βαρεθείς και αλλά θα σε δυσκολέψουν να αποφασίσεις!

• Γιουβαρλόσουπα
• Κοτόσουπα
• Ψαρόσουπα
• Μανιταρόσουπα
• Κρεατόσουπα
• Κολοκυθόσουπα βελουτέ 
• Σπανακόρυζο
• Μοσχάρι σε σούπα με λαχανικά

Παρασκευή

Εννοείται ότι αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας είναι και τα λαχανικά, τα οποία πρέπει να καταναλώνουμε όσο πιο συχνά γίνεται είτε σε σούπα, είτε βραστά, είτε μαγειρεμένα με κάποιο κρέας, είτε γεμιστά ή όπως αλλιώς θέλεις. Η Παρασκευή λοιπόν, είναι η ημέρα για λαδερό φαγητό! Πάρε μερικές ιδέες…

• Αρακάς με αγκινάρες
• Φασολάκια με φέτα
• Πατάτες γιαχνί
• Μπριάμ με χοιρινό
• Μπάμιες με κοτόπουλο
• Παπουτσάκια με κιμά
• Λαχανόρυζο κοκκινιστό
• Μελιτζάνες ιμάμ

Σάββατο

Σάββατο και το μενού έχει ψάρια και θαλασσινά. Τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα πρέπει να τα καταναλώνουμε, γιατί οι ιδιότητές τους είναι απίστευτες για τον οργανισμό! Υπάρχουν μάλιστα, πολλοί και νόστιμοι τρόποι να τα μαγειρέψεις κάνοντας παράλληλα και αποτοξίνωση από το κρέας. 

• Καλαμαράκια γεμιστά
• Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
• Γαριδομακαρονάδα
• Πιλάφι με μύδια
• Σουπιές κρασάτες
• Σαρδέλες με πατάτες και σαλάτα
• Πέστροφα στο φούρνο με λαχανικά 
• Μπακαλιάρος με χόρτα

Κυριακή

Κυριακούλα, η αγαπημένη μέρα μικρών και μεγάλων που μαζεύονται όλοι μαζί στο οικογενειακό τραπέζι και απολαμβάνουν τα αγαπημένα τους φαγητά. Οπότε, η Κυριακή είναι ελεύθερη για να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου φαγητό και να το απολαύσετε μαζί. Αν πάλι θέλεις κάποια ιδέα, ορίστε μερικές…

• Λαζάνια ή κανελόνια
• Μπιφτέκια με ρύζι ή πατάτες
• Χοιρινά φιλετάκια με λαχανικά ή ρύζι 
• Κουνέλι στιφάδο
• Λαχανοντολμάδες
• Μουσακάς 
• Ρολό κοτόπουλο
• Σουφλέ πατάτας

Όπως βλέπεις οι επιλογές είναι πολλές και όχι τόσο σύνθετες, βάζοντας ένα πρόγραμμα στην καθημερινότητα σου και ισορροπώντας την διατροφή σου θα βελτιώσεις την υγεία σου και θα απαλλαγείς από την καθημερινή σκέψη του “τι θα μαγειρέψω σήμερα”.